Углеводной загрузкой называют употребление спортсменами повышенного количества углеводов, причем сложных углеводов с низким гликемическим индексом, которые постепенно, перевариваясь в организме плавно отдают глюкозу. Это делается для того, чтобы запастись гликогеном и чтобы спортсмен мог дольше и лучше бежать и использовать эту энергию.
Что нужно сделать для углеводной загрузки?
· Убрать овощи и фрукты (из фруктов можно оставить бананы).
· Добавить макароны из твердых сортов пшеницы.
· Из белков оставить тёртый сыр и индейку.
Запомните главный метод углеводного насыщения: на 3 дня отказаться полностью от углеводов, оставить только белки и клетчатку, а после 3 дней без углеводов добавить углеводную загрузку.
И последнее: не объедайтесь за 1 день до старта!